Traditionell findet im Rahmen der Jahreshauptversammlung des Bürgervereins ein Grünkohlessen statt. Seit 2001 wird für jeweils eine einjährige Regentschaft eine Königin oder ein König ernannt, der das Grünkohlvolk aus der Wüste für ein Jahr regiert.
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Die noch amtierende Grünkohlkönigin Jutta Riering (standesgemäß in "grün" gekleidet) führt ihr Volk zum Grünkohl-Buffet.